一番の ブレスレット チェーン 18金 ピンクゴールド 小豆チェーン 幅1.45mm 長さ19cm｜K18PG 18k 貴金属 ピンクゴールド
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村じゃ当然日本酒なんて売っていないですしね、帰国時に通過する都市で買える可能性があるのは（時間的な意味も含めて）モスクワだけ。高い日本酒を買うぐらいなら、まあ気軽に作って飲めるどぶろくの方が気楽だろうと今回初めて作ってみました。
参考にしたのはこちらのサイト→
ドライイーストやヨーグルト（ヨーグルト菌）を使うレシピが多い中、こちらは「くされもと」という生米と水＋握り飯で天然の乳酸菌と酵母を育てるやり方を説明されていたのでこの方法で作ってみました。
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にくされもとを仕込み始めたのですが、実際に蒸し米にしてどぶろくの仕込みに入ったのが７日。蒸したお米は酒饅頭の香がしていました。
は酸っぱい様な香、４日の夜〜5日になるとお酒の香。６日には甘さ、酸味、アルコールの香がバランスよくてこのまま飲めるのでは？という香になっていました。泡もしゅしゅわっと立ち上っていた。そしてどんどん水分が白濁。これ良いのかな？
６日に仕込めば良かったのですが、そこまで余力が無く翌７日にくされもとの米と水分を分けて蒸し米を作り、米麹と混ぜて瓶へ詰め、くされもとと水を少し足したのが一番上の状態。
最初は水分が多くなってしまったかな？と思ったのだけど直ぐに米と麹にすわれてひたひたに。そしてひたひたになったら既にシュワシュワピチピチと音がする。こんなものなのかな？この時点で既にお酒の香がするんです。
それから毎日かき回さずとも勝手に上下しています。凄い翌細かい泡が立っていて上から聞くとかなり大きい音で泡のはじける音が聞こえます。とはいえ一応かき回しもしますが。
今日は下に1/3ぐらいの米と麹が沈み、残りが上に浮いている感じなのですが、時おりぼこっと音を立てては沈んでいきます。そして部屋へ置いているだけでまあお酒の良い香。
夜は玄関入ったところの一番涼しいところへ置いていますが、それでもシュワシュワピチピチいっています。村の天然酵母働き活発なのかしら。
蓋をあけてかき混ぜる時なんて上に立ち上るアルコールの香に蒸せるぐらいなんですが、どぶろくって一体どれくらいで出来上がるのか？すでに結構アルコールあるようで酔うのだけど（笑）
そうそう、それで味見する度に思うのだけど今回のこのどぶろくなんというか濁り酒っぽい味を期待したのだけどむしろ普通のお酒に近い味。見た目はメチャクチャ濁っているのにすっきりした味です。味見の度に酔ってるし。これで日本酒飲みたい時に雰囲気を味わえるかと思うと楽しみ。
例えば切れ目のある輪を沢山繋げば鎖になりますが、そのままでは直ぐに切れてしまいます。当店の全ての貴金属チェーンは、その切れ目の1つ1つに基本的にはロウ付け加工が施されており、大きな力が掛からない限りは切れにくい仕様となっております。しかしながら細いチェーンはその性質上お取り扱いには十分ご注意下さい（貴金属は柔らかい金属です）。また、留め具付近に使用される丸環と呼ばれるパーツにもロウ付けを施しております、ご安心下さい。
※ロウ付け加工とはバーナー等で高い熱を加え金属と金属を接合させる加工方法です。
（日本製/刻印有り）
※地金相場や当社都合により定期的に販売価格の見直しを行っております、予めご了承下さい。
金製品には様々な純度の製品がございますが、18金は日本で最も普及しているアクセサリーの主流です。18金とは、金の含有量が多く（75％）純度の高い貴金属です。他の金属と比べて錆びることが少なく、アレルギーによる肌荒れが起きにくいことが特徴です。変色や汚れに強く、高級感のある輝きを長い時間お楽しみ頂けます。当店では同じ18金でも異なる色のゴールドをご用意しております。カラーの他、デザインも種類豊富に取り揃えております、お好みやシーンに合わせてお選び下さい。男性·女性問わず人気がありますので、贈り物やギフトとしてもお勧め致します。
※18金は一般的に金属アレルギーを起こしにくい素材ですが、個人差や汗をかいてアレルギー反応が出てしまう場合もございます、ご注意下さい。
＜K18PG 18金ピンクゴールドの成分＞
純金はそのままでは柔らかすぎる為、合金とすることでアクセサリーとしての強度を持つことが出来ます。18金ピンクゴールド（K18 PG）は全体の75％が純金、残り25％に銀と銅を含むことで美しい色あいと強度を保ちます。
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なお18金、プラチナ等貴金属製品の一部には受注生産となる物があり、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。納期等、何かご不明な点がございましたらお気軽にお問合せ下さい。
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