【祝開店！大放出セール開催中】 74499 サンダル 子供靴 キッズシューズ 男の子用 プリミジ Kids Primigi (Toddler/Little Navy/Black/Lime - Kid) サンダル サイズ等:21(約12.1cm)
特別価格Joseph Joseph (ジョセフジョセフ) カトラリー収納 ドロワーオーガナイザー ラージ グレー 85127好評販売中
村じゃ当然日本酒なんて売っていないですしね、帰国時に通過する都市で買える可能性があるのは（時間的な意味も含めて）モスクワだけ。高い日本酒を買うぐらいなら、まあ気軽に作って飲めるどぶろくの方が気楽だろうと今回初めて作ってみました。
参考にしたのはこちらのサイト→
ドライイーストやヨーグルト（ヨーグルト菌）を使うレシピが多い中、こちらは「くされもと」という生米と水＋握り飯で天然の乳酸菌と酵母を育てるやり方を説明されていたのでこの方法で作ってみました。
フィギュア付 メニュートレイ・ビーグル犬 ※この商品は別途送料かかります、ご注文後お知らせいたします
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にくされもとを仕込み始めたのですが、実際に蒸し米にしてどぶろくの仕込みに入ったのが７日。蒸したお米は酒饅頭の香がしていました。
は酸っぱい様な香、４日の夜〜5日になるとお酒の香。６日には甘さ、酸味、アルコールの香がバランスよくてこのまま飲めるのでは？という香になっていました。泡もしゅしゅわっと立ち上っていた。そしてどんどん水分が白濁。これ良いのかな？
６日に仕込めば良かったのですが、そこまで余力が無く翌７日にくされもとの米と水分を分けて蒸し米を作り、米麹と混ぜて瓶へ詰め、くされもとと水を少し足したのが一番上の状態。
最初は水分が多くなってしまったかな？と思ったのだけど直ぐに米と麹にすわれてひたひたに。そしてひたひたになったら既にシュワシュワピチピチと音がする。こんなものなのかな？この時点で既にお酒の香がするんです。
それから毎日かき回さずとも勝手に上下しています。凄い翌細かい泡が立っていて上から聞くとかなり大きい音で泡のはじける音が聞こえます。とはいえ一応かき回しもしますが。
今日は下に1/3ぐらいの米と麹が沈み、残りが上に浮いている感じなのですが、時おりぼこっと音を立てては沈んでいきます。そして部屋へ置いているだけでまあお酒の良い香。
夜は玄関入ったところの一番涼しいところへ置いていますが、それでもシュワシュワピチピチいっています。村の天然酵母働き活発なのかしら。
蓋をあけてかき混ぜる時なんて上に立ち上るアルコールの香に蒸せるぐらいなんですが、どぶろくって一体どれくらいで出来上がるのか？すでに結構アルコールあるようで酔うのだけど（笑）
そうそう、それで味見する度に思うのだけど今回のこのどぶろくなんというか濁り酒っぽい味を期待したのだけどむしろ普通のお酒に近い味。見た目はメチャクチャ濁っているのにすっきりした味です。味見の度に酔ってるし。これで日本酒飲みたい時に雰囲気を味わえるかと思うと楽しみ。
こちらの商品は Primigi Kids プリミジ 男の子用 キッズシューズ 子供靴 サンダル 74499 (Toddler/Little Kid) - Navy/Black/Lime です。
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━ カタログ（英語 原文）より抜粋 ━
The sporty Primigi(R) Kids 74499 is ready for any and all playground adventures.
Vamp straps for support and comfort.
Ankle strap for secure fit.
Pull tab on back.
Open toe.
Cushioned footbed.
Shock-absorbing lightweight midsole.
Flexible traction outsole.
Textile and synthetic upper.
Textile lining and insole.
Synthetic outsole.
Product measurements were taken using size 28 (US 10.5 Little Kid), width M. サイズにより異なりますので、あくまで参考値として参照ください.
Weight of footwear is based on a single item, not a pair.
実寸（参考値）：
Weight: 約 110 g
━ カタログ（英語 原文）を機械翻訳 ━
※自動翻訳のため、誤訳につきましてはご了承ください。
Sporty Prigigi(R)キッズ74499は、すべての遊び場の冒険の準備ができています。
サポートと快適さのためのヴァンプストラップ。
安全なフィットのための足首ストラップ。
背中にタブを引きます。
つま先を開く。
クッションフットベッド。
衝撃吸収軽量ミッドソール。
フレキシブルトラクションアウトソール。
織物と合成の上限
テキスタイルライニングとインソール。
合成アウトソール
製品の測定は、サイズ28(米国10.5 kid)、幅M個のサイズにのみのさん、ぶら下がり、ゆうじとしています。
履物の重量は、ペアではなく、単一の項目に基づいています。
(参考参考):
重量:4オンス
※自動翻訳のため、誤訳につきましてはご了承ください。
■サイズの幅について
Slim < Narrow < Medium < Wide < Extra Wide
S < N < M < W
A < B < C < D < E < EE(2E) < EEE(3E)
※足幅は左に行くほど狭く、右に行くほど広くなります
※標準はMedium、M、D(またはC)となります
※メーカー毎に表記が異なる場合もございます