国内外の人気集結！ ice 正規品 watch 腕時計 017911 アイスウォッチ アナログ腕時計 0:ONESIZE
関税込★【Maison Margiela】シルバー ツイスト バングル
村じゃ当然日本酒なんて売っていないですしね、帰国時に通過する都市で買える可能性があるのは（時間的な意味も含めて）モスクワだけ。高い日本酒を買うぐらいなら、まあ気軽に作って飲めるどぶろくの方が気楽だろうと今回初めて作ってみました。
参考にしたのはこちらのサイト→
ドライイーストやヨーグルト（ヨーグルト菌）を使うレシピが多い中、こちらは「くされもと」という生米と水＋握り飯で天然の乳酸菌と酵母を育てるやり方を説明されていたのでこの方法で作ってみました。
◎送料込■Palace Skateboards ロゴ バケット ハット 2色
MARNI TRUNK Leather shoulder bag
にくされもとを仕込み始めたのですが、実際に蒸し米にしてどぶろくの仕込みに入ったのが７日。蒸したお米は酒饅頭の香がしていました。
は酸っぱい様な香、４日の夜〜5日になるとお酒の香。６日には甘さ、酸味、アルコールの香がバランスよくてこのまま飲めるのでは？という香になっていました。泡もしゅしゅわっと立ち上っていた。そしてどんどん水分が白濁。これ良いのかな？
６日に仕込めば良かったのですが、そこまで余力が無く翌７日にくされもとの米と水分を分けて蒸し米を作り、米麹と混ぜて瓶へ詰め、くされもとと水を少し足したのが一番上の状態。
最初は水分が多くなってしまったかな？と思ったのだけど直ぐに米と麹にすわれてひたひたに。そしてひたひたになったら既にシュワシュワピチピチと音がする。こんなものなのかな？この時点で既にお酒の香がするんです。
それから毎日かき回さずとも勝手に上下しています。凄い翌細かい泡が立っていて上から聞くとかなり大きい音で泡のはじける音が聞こえます。とはいえ一応かき回しもしますが。
今日は下に1/3ぐらいの米と麹が沈み、残りが上に浮いている感じなのですが、時おりぼこっと音を立てては沈んでいきます。そして部屋へ置いているだけでまあお酒の良い香。
夜は玄関入ったところの一番涼しいところへ置いていますが、それでもシュワシュワピチピチいっています。村の天然酵母働き活発なのかしら。
蓋をあけてかき混ぜる時なんて上に立ち上るアルコールの香に蒸せるぐらいなんですが、どぶろくって一体どれくらいで出来上がるのか？すでに結構アルコールあるようで酔うのだけど（笑）
そうそう、それで味見する度に思うのだけど今回のこのどぶろくなんというか濁り酒っぽい味を期待したのだけどむしろ普通のお酒に近い味。見た目はメチャクチャ濁っているのにすっきりした味です。味見の度に酔ってるし。これで日本酒飲みたい時に雰囲気を味わえるかと思うと楽しみ。
正規品 ice watch アイスウォッチ 017911 腕時計(72902541)
ケース＆ベルト一体型のシリコンラバーや文字盤はもちろん、インデックス、針、リューズや尾錠といった細部のパーツまで、全てをポップなワントーンカラーで仕上げた「アイスカラー」。
それぞれのパーツは少しずつ素材や光沢感が異なり、ワントーンであっても立体的な表情を演出してくれる。
またレジャーや水仕事にも最適な10気圧防水。
気分があがる1本を見つけてみてはいかがだろうか。
■サイズ(mm)→ケース(ラグ・リューズまわり含まず)：40X40
■ベルト(mm)→腕周り：120〜165
■素材→シリコン、ミネラルクリスタルガラス
■付属品→保証書(ご購入日より1年間)、取扱説明書、純正保存箱
■規格→日本製クォーツ(ミヨタGL30)、10気圧防水
■ブランド名→ice watch
■サイズ・重量について
数値はおおよそです。商品や採寸方法により多少の誤差はございますので、参考値としてご参照下さい。
■在庫について
こちらの商品は在庫状況により、ご注文後に仕入れ元へ発注し、弊社へ納品後にお客様の元へお届けになります。お取り寄せ品のため、ご注文後のキャンセルは出来ません。
また、在庫反映のタイムラグの関係上、ご注文後に完売のご連絡をさせて頂く場合がございます。予めご了承下さいませ。
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[郵便受け配達送料]全国一律300円
[宅配便送料]全国一律800円(北海道・沖縄・その他一部離島のみ1600円)
※北海道・沖縄・その他一部離島で宅配便送料無料の場合のみ、1600円の半額「800円」が加算されます。
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